Ingredienti

Dosi per: 4 persone
  • 1 busta di preparato per torta classica alle mandorle Knorr
  • 200 gr. acqua
  • 1 mela
  • 50 gr. uvetta
  • 20 gr. di brandy
  • 12 cucchiaio di polvere di cannella
  • burro per ungere la tortiera
  • 1 tortiera
  • zucchero a velo

Procedimento

Intiepidire leggermente il brandy al microonde, aggiungere l’uvetta e lasciare in ammollo per qualche minuto.

Sbucciare e tagliare la mela a piccoli pezzi e spolverizzare con la cannella.

In una ciotola capiente mischiare il preparato per torta alla nocciola con l’acqua per 23 minuti con l’aiuto di una frusta. Aggiungere al composto le mele, l’uvetta sgocciolata dal liquido, mischiando delicatamente. Versare in una tortiera imburrata.

Cuocere in forno preriscaldato a 180ﾰ per 3540 minuti.ﾠ

Spolverizzare a piacere con zucchero a velo.