Ingredienti

Dosi per: 1 persone

30g Pesto alla Genovese Demetra
30g mozzarella fior di latte
25g stracciatella
5 Pomodorini Gourmet Mid-Dry in Olio di Girasole Demetra
3 Pomodorini Gialli Mid-Dry in Olio di Girasole Demetra
q.b. Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extra Vergine d’Oliva Demetra
q.b. Condimento Olio al Basilico Wiberg
Foglioline di menta

Procedimento

Farcire la focaccia con la mozzarella e cuocere in forno.

Terminata la cottura completare con il pesto alla genovese, la stracciatella, i pomodorini gialli e rossi, le olive taggiasche, la menta e l’olio al basilico.