Risotto alla crema di radicchio mantecato al taleggio con cuore al miele di tiglio Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 40 min. - Tempo di cottura/riposo: 5 min.
Flan di zucca, funghi porcini e salsa al gorgonzola Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 min. - Tempo di cottura/riposo: 30 min.
Conchiglioni con ricotta e spinaci con zuppetta e funghi Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 25 min. - Tempo di cottura/riposo: 20 min.
Bollito moderno Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 50 min. - Tempo di cottura/riposo: 120 min.
Spaghetto all’alchermes con zuppa catalana al lemongrass e zucchero integrale Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 min. - Tempo di cottura/riposo: 130 min.
Risotto primavera Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 min. - Tempo di cottura/riposo: 5 min.
Fantasia di legumi e cereali con cozze e vongole Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 min. - Tempo di cottura/riposo: 15 min.
Pandoro Sbagliato Remix Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 min. - Tempo di cottura/riposo: 15 min.
Chicche di ceci, tartufo, misto funghi con salsa alla zucca e spinaci Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 min. - Tempo di cottura/riposo: 5 min.
