Parmigianina di zucca al profumo di rosmarino e porro Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 min. -
Risotto allo scoglio mare profondo Difficoltà: difficile Tempo di preparazione: 60 min. - Tempo di cottura/riposo: 30 min.
Crema catalana pera e cannella Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 min. - Tempo di cottura/riposo: 40 min.
Cup cake al cacao con cioccolato bianco e amarene Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 min. - Tempo di cottura/riposo: 20 min.
Burger di salmone, pomodori secchi e olive taggiasche con insalatina croccante e maionese light Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 min. -
Rotolini di melanzane con sushi all’italiana, salsa al pomodoro secco e crema di piselli Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 min. - Tempo di cottura/riposo: 40 min.
Sfere di passatelli in brodo di manzo, verdurelle e noce moscata Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 min. - Tempo di cottura/riposo: 180 min.
Torta alle mandorle mele e uvetta Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 min. - Tempo di cottura/riposo: 40 min.
Paccheri con ragù di agnello, riduzione di Sangiovese al miele e salsa tartufata Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 min. -
