Base neutra per croccante Carte d’Or professional – scatola kg.1 / o cartone da 6 pezzi
€26,65 – €135,90 Iva inc.
Base di pasticceria gluten free veloce e semplice, adatta a guarnire, decorare e personalizzare ogni dessert. Versatile e combinabile ad altri ingredienti come frutta secca, a guscio e disidratata.
Resta croccante e stabile agli sbalzi di temperatura. Adatta a fare base a dessert come cheesecake, catalana , dolci al cucchiaio o fondo per torte.
Preparazione:
Miscelare il contenuto di una busta con un ingrediente a scelta come noci, nocciole, frutta candita, cereali, muesli, semi. Distribuire in modo omogeneo in una teglia secondo lo spessore desiderato. Cuocere in forno a 200°C per circa 9 minuti .Una volta cotto e ancora caldo, il croccante può essere modellato a scelta, formando cestini, rotoli o semplicemente pezzetti croccanti da guarnire i vostri dessert preferiti.
Opzioni disponibili
Imballo | Prezzo | Quantità | |
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Confezione singola | €26,65 Iva inc. | ||
Cartone 6 scatole | €135,90 Iva inc. |
Carte d’Or professional consta una ampia gamma di prodotti per i professionisti della ristorazione, i prodotti sono personalizzabili in infinite preparazioni, scoprine alcune tra le nostre ricette.
Additional information
Marca | |
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Tipologia Prodotto | |
Imballo | Cartone 6 scatole, Confezione singola |
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