Name: Brodo di Pesce granulare Knorr - barattolo kg.1
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Brodo di Pesce granulare Knorr – barattolo kg.1

€24,90 Iva inc.

Knorr, un marchio tra i più storici del mondo alimentare ha sviluppato negli anni una gamma di prodotti destinati alla ristorazione per aiutare i professionisti nelle loro preparazioni attraverso ingredienti naturali e prodotti semilavorati.

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Descrizione
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Product Description

Il Brodo di Pesce (fumetto di pesce) Knorr è un preparato per brodo in granuli ricavato da pesci bianchi miscelati a verdure e aromi, nato per la ristorazione professionale.

È un insaporitore per tutti i piatti a base di pesce; può essere utilizzato anche al posto del sale per ridurre la perdita di liquidi e trattenere il sapore.
Si presenta come un brodo chiaro, dal gusto inconfondibile, magro e ricco di sapore. Ideale per arricchire di gusto tutte le preparazioni di pesce come sughi, risotti, pesce alla griglia o al forno.
A basso contenuto di grassi e senza grassi idrogenati. Ancora più utile quando il pesce utilizzato è congelato.

Ingredienti: sale da cucina, PESCE disidratato 13% (merluzzo nordico, merluzzo carbonaro, eglefino) (può contenere MOLLUSCHI), esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico; estratto di lievito, grasso di palma, cipolla in polvere, colorante: E 150c; pepe. Può contenere GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, UOVA, SOIA, LATTE, SEDANO e SENAPE.