Texture 1 Carte d'Or professional consistenza gelatina -Prezzo Iva inclusa

Texture 1 gelatina appartiene alla nuova gamma Carte d'Or professional, si tratta di basi per dessert od anche preparazioni salate tendenzialmente neutre, alle quali aggiungere materie prime per la preparazione di fantasiosi dessert od altri piatti. Texture 1 è la base gelatina.  Con Texture 1 è possibile creare una gelatina perfetta e  trasparente semplicemente aggiungendo a temperatura ambiente Texture 1 a qualunque liquido, acqua liscia e gasata, latte, vino, succhi, bibite e persino liquori. E' possibile dosare la quantità manualmente per ottenere consistenze diverse e creare panna cotta, bavarese, gelatine di frutta, aspic, marmellate, pasta di zucchero e molto altro.

***prodotto temporaneamente non disponibile, in arrivo nuovo packaging***