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  • Salame Strolghino di Culatello gr.230 (circa) - Golfera

Salame Strolghino di Culatello gr.230 (circa) - Golfera

Utilizzo e ricette

Il sapore dello Strolghino è dolce e delicato, proprio per la magrezza delle carni del Culatello da cui proviene.

E' un salametto ideale per un antipasto, uno spuntino, un aperitivo acompagnato da un calice di bianco frizzante che ne esalta tutto il sapore.

Salame Strolghino di Culatello gr.230 (circa) - Golfera

Formato: 230 gr. circa

Imballo: Confezione singola

Marca: Golfera

Squisitaly4,59

Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi

Lo Strolghino di Culatello è un salame di piccola taglia, di grana fine, dall'impasto molto magro, prodotto con rifilature di Culatello si suini italiani, nati, allevatie macellati in Italia.

Il nome di questo salame deriva da "Strolga", inteso come il mago, il veggente. Lo Strolghino veniva preparato per prevedere l'andamento della stagionatura dei salami di taglia più grande.

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