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  • Salame Giovinbacco al vino rosso Sangiovese I Malafronte - Prezzo IVA inclusa

Salame Giovinbacco al vino rosso Sangiovese I Malafronte - Prezzo IVA inclusa

Salame al Sangiovese
Utilizzo e ricette

L'intera gamma del salumificio Malafronte non contenendo conservanti se non quelli naturali, prevede una consumazione del prodotto prima possibile anche per gustare il sapore delle carni stagionate o delle affinature che a volte contraddistinguono il prodotto. Il sottovuoto mantiene inalterato per un paio di settimane il prodotto da conservarsi preferibilmente al fresco.

 

Salame Giovinbacco al vino rosso Sangiovese I Malafronte - Prezzo IVA inclusa

Formato: gr.500 minimo

Imballo: Sottovuoto

Marca: I Malafronte

Squisitaly11,58

Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi

Il Salame Giovinbacco trascorre l'ultimo periodo di stagionatura nelle vinacce di Sangiovese, assumendo un profumo ed un gusto caratteristico sposando alla perfezione la carne al vino, un metodo riscoperto dal salumificio Malafronte adattando in chiave moderne antiche tecniche di stagionatura .Le carni di prima qualità selezionate per questo salume abbinate a questa particolare stagionatura rendono unica e da provare questa specialità.

Il salumificio artigianale I Malafronte riscopre le antiche ricette di norcineria selezionando manualmente le migliori carni, non utilizza conservanti , lattosio o glutine.

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