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  • Paccheri rigati ruvidi 103 Le Specialità gr.500 - Andalini

Paccheri rigati ruvidi 103 Le Specialità gr.500 - Andalini

Utilizzo e ricette

La pasta Andalini ruvida può essere cotta espressa (consigliata) oppure precotta per pochi minuti e rinvenuta un minuto.

Il metodo della lenta essiccazione e la porosità ottenuta dalla trafilatura rendono il prodotto facilmente amalgamabile al sugo a cui lo abbinerete, poichè la pasta lasciando la giusta quantità di amido permetterà al vostro condimento di legarsi perfettamente.

Scoprite le ricette e videoricette di Squisitaly in cui abbiamo utilizzato la pasta Andalini.

Paccheri rigati ruvidi 103 Le Specialità gr.500 - Andalini

Formato: Scatola gr. 500

Imballo: Scatola singola

Marca: Andalini

Squisitaly1,97

Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi

Cuor di Semola Andalini è la pasta di semola di grano duro che, attraverso l’utilizzo di semole pregiate, apporta 14 gr. di proteine ogni 100 gr. di pasta.

Grazie ad un processo produttivo moderno, ma rispettoso della tradizione, viene essiccata a bassa temperatura dalle 9 alle 23 ore a seconda dei formati, per conservare le naturali qualità organolettiche e nutrizionali della pasta.

 

 

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