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Lievito secco Viva Pizza in barattolo - Prezzo IVA inclusa

Lievito secco Viva Pizza
Utilizzo e ricette

Per ottenere un buon risultato è necessario attenersi al metodo di lavorazione indicato nella confezione: approntare 1/2 litro di acqua tiepida, versare il lievito Viva Pizza e scioglierlo lentamente (la stessa operazione può essere fatta anche nell'impastatrice). Aggiungere parte della farina, l'acqua, il sale e l'olio. Impastare come d'abitudine aggiungendo il quantitativo di farina restante.

Dose di impiego: lavorazione su 3 ore: impiegare da 18 a 20 grammi di lievito per litro di acqua.

Il prodotto si conserva fino a 24 mesi dalla data di produzione.

Lievito secco Viva Pizza in barattolo - Prezzo IVA inclusa

Formato: Barattolo gr.500

Imballo: Barattolo singolo

Marca: Lesaffre

Squisitaly9,70

Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi

Il lievito essiccato attivo spy "Viva Pizza" si presenta in forma sferule, costituito da cellule in gran parte attive di saccharomyces cerevisiae, aventi l'odore caratteristico di lievito.

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati e non ha subito trattamenti con radiazioni ionizzanti.

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