

Amido di Riso Maizena scatola gr.600 - Prezzo iva inclusa
€ 6,61
Per ottenere un buon risultato è necessario attenersi al metodo di lavorazione indicato nella confezione: approntare 1/2 litro di acqua tiepida, versare il lievito Viva Pizza e scioglierlo lentamente (la stessa operazione può essere fatta anche nell'impastatrice). Aggiungere parte della farina, l'acqua, il sale e l'olio. Impastare come d'abitudine aggiungendo il quantitativo di farina restante.
Dose di impiego: lavorazione su 3 ore: impiegare da 18 a 20 grammi di lievito per litro di acqua.
Il prodotto si conserva fino a 24 mesi dalla data di produzione.
Formato: Barattolo gr.500
Imballo: Barattolo singolo
Marca: Lesaffre
Squisitaly€ 9,70
Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi
Il lievito essiccato attivo spy "Viva Pizza" si presenta in forma sferule, costituito da cellule in gran parte attive di saccharomyces cerevisiae, aventi l'odore caratteristico di lievito.
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati e non ha subito trattamenti con radiazioni ionizzanti.
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