

Prosciutto sottocenere disossato I Malafronte, kg.9 minimo - Prezzo IVA inclusa
€ 244,10
Questi deliziosi fichi caramellati sono buonissimi con gnocco fritto, piadina, pizza fritta, formaggio squacquerone, crescenza e formaggi stagionati.
Inoltre sono ottimi in estate con il gelato.
Formato: Secchiello gr.900
Imballo: Confezione singola
Marca: Dolce Romagna
Squisitaly€ 14,00
Spedizione prevista in 4/6 gg lavorativi
Al tempo delle nostre nonne e ancora prima, sul finire dell'estate, i fichi erano raccolti leggermente acerbi e con un po' di gambo. Si mettevano quindi a bollire in acqua zuccherata a strati, alternandoli a rondelle di limone. Dopo diverse ore erano pronti per essere chiusi nei vasi e messi in cantina o in dispensa per poi essere gustati nelle occasioni speciali.
Ancora oggi nell'azienda Dolce Romagna i fichi caramellati vengono fatti secondo la tradizione.
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