Utilizzo e ricette

Il Brodo per Frutti di Mare Knorr si presenta in granuli, facilemente solubile in acqua bollente o sciolto direttamente nella preparazione di risotti o sughi. Il suo sapore intenso aiuta a sostenere il gusto del pesce (specie se congelato), ma a differenza del brodo di pesce è un prodotto dal sapore piu' delicato, perfetto per risotti e primi piatti con vongole o altre conchiglie, sautè con crostacei, preparazioni allo "scoglio" e alla marinara.

Il barattolo una volta aperto puo' essere mantenuto in dispensa in luogo fresco e asciutto, anche suddiviso in barattoli di vetro sigillati più piccoli che ne mantengono inalterato l'aroma e il gusto per lungo tempo.

• Spaghetti alla chitarra allo scoglio
• Risotto ai frutti di mare
• Cous cous all'orto di mare
• Ravioli di pasta fresca ai frutti di mare