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Piatti unici

Piatti unici
Rotolini di melanzane con sushi all’italiana, salsa al pomodoro secco e crema di piselli

1) Sciacquare il riso e scolarlo. Riporlo in una casseruola con il brodo aromatizzato al Timo primerba;... continua

Burger di salmone, pomodori secchi e olive taggiasche con insalatina croccante e maionese light

Tritare al coltello il salmone, aggiungere il pomodoro tagliato a strisce e le olive taggiasche. Tagliate... continua

Insalata di porcini, rucola e scaglie di grana

Lavare la rucola in abbondante acqua fresca e lavare anche i funghi con delicatezza. Tagliare i funghi a... continua

Insalata di radicchio rosso, emmental e noci al profumo di limone

Lavare l'insalata e tagliarla della dimensione preferita. Tagliare a dadini il formaggio emmental.... continua

La Caprese secondo Squisitaly

Lavare i pomodori in abbondante acqua fredda, lavare anche il basilico facendo attenzione a non schiacciare... continua

Cous cous al profumo di agrumi, lenticchie stufate e zampone arrostito

Seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, mettere a idratare il cous cous per 1 ora, semplicemete... continua

Cous cous all'orto di mare

Portare a bollore 250 gr. di acqua in una pentola e aggiungere un cucchiaio di Brodo ai Frutti di Mare... continua