0544 1674455
  • Dressing, ridotti, altri condimenti

Dressing, ridotti, altri condimenti

Dressing, in inglese sta per abbigliamento, nel mondo della cucina si intende la famiglia dei condimenti solitamente usati per insaporire insalate: dal classico olio e aceto sino a salse e composizioni che solitamente combinano una parte grassa con altri ingredienti. I dressing possono essere anche utili per la decorazione e la finitura di altre pietanze.